懐かしい喫茶店の味『ナポリタン』をランチに作りました。 日本に住んでいた時は昔ながらの喫茶店のミックスジュースとナポリタンが好きで よく喫茶店に行っていましたが、ハワイに移住してからはただただ恋しく思うだけでした。 簡単に作れて美味しい『ナポ…

でワイキキから歩いて行ける距離にある便利な『ダイヤモンドヘッド・マーケット』。 有名なスコーンの他にもお惣菜やスイーツ、お弁当なども販売していますが 実はケーキが美味しくてオススメです。 ケーキの種類はシーズンによってあるものとないものがあり…

ハワイで人気のハイキングスポット、ダイヤモンドヘッドに行く途中にある 人気の『ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル』。 『グリル』は美味しいプレートランチが食べれることで有名ですが 隣の『マーケット』は大きなクリームチーズ入りのスコーンが有…

最近はハワイでも美味しいつけ麺が食べれます。 アラモアナショッピングセンター近くにある つけ麺屋『Menya le Nood』は本格的なつけ麺でとても美味しいです。 まだ、ハワイで『つけ麺』はラーメンほど知れ渡っていませんが『Menya le Nood』は ランチタイ…

気が早いですがクリスマスの買い物に行きました。 今年は１２月の初めの２週間、ハワイを留守にするので早めの行動です。 毎年、お世話になっている方のプレゼントに用意するのは 『ホノルル・クッキーカンパニー』の詰め合わせクッキー。 ホノルル・クッキ…

１１月の終わりはアメリカの祝日、サンクスギビングデー（感謝祭）です。 大きな祝日のサンクスギビングデーが近づくとハワイはホリデームードでせわしなくなります。 サンクスギビングが終わるとクリスマス。 まだ、サンクスギビングが終わってないのに少し…

スコーンのお美味しい店といえばカイムキにある『スコニーズ・ベーカリー』。 ハワイで有名なスコーンといえばダイヤモンドヘッド・マーケットの クリームチーズ入りのスコーンが有名ですが スコーンというよりマフィンみたいなしっとりスコーンなので サク…

ハワイはアジアからの移民が多いのでアジア系のレストランが多くあります。 和食はもちろん、韓国、中国、タイ、ベトナム料理など どれも本格的な料理で美味しいです。 特に韓国料理はリーズナブルでオススメ！ 韓国料理のレストランはアラモアナ周辺にたく…

アメリカなのにアメリカらしくない州、ハワイ。 日系人の多いハワイではスーパーで普通に和菓子が買えます。 種類は限られますが日本の味が恋しくなった時に嬉しいスナックです。 最近のお気に入りは『乳団子』。 乳団子はハワイで有名な菓子で『NISSHODO』…

買い物に行ったらシリアルが２箱で５ドルの安売りだったので思わず購入してしまいました。 よく、アメリカのスーパーでは『2 for $5 』と陳列棚に張り紙がしてあります。 ２つ買わないと５ドルにならないんだ！と思ってしまいますが １箱だけ買いたい場合で…

アラモアナショッピングセンター内にお買い物の休憩にオススメのお店があります。 アラモアナショッピングセンターの１階 フードコートを出て駐車場に面したところにある 『ミスター・ティー・カフェ』。 ショッピングセンターの中にはいくつかタピオカティ…

アメリカのフローズン系のスイーツのバニラには二種類のバニラがあります。 ホワイトバニラとブルーバニラ。 なぜバニラアイスがブルーなのかはわかりませんが… お国が違えばバニラの色も違います。 右がブルーバニラとイチゴ。左がホワイトバニラとオレンジ…