美味しいペストリーが食べたくて/『リリハ・ベーカリー』

美味しいペストリーが食べたくて。 いざ、美味しいパン屋さん!と思うと思いつかず… ちょうど、アラモアナ・ショッピングセンターにいたので 『リリハ・ベーカリー』に行きました。 『リリハ・ベーカリー』は今やオアフ島に3店舗ある ローカルに人気のベー…

爽やかで美味しい!・レモン風味のパスタソース/ 『瀬戸内レモン&オリーブ』

最近は広島に行くと何でもかんでも『瀬戸内レモン』。 数年前まではレモンはそんなに有名ではなかったような気がしますが… 今は兎にも角にも『レモン』。 レモンケーキ、いか天レモン、レモン鍋、レモスコ、レモンふりかけ レモン味のもみじ饅頭まで!レモン…

雨の後のパワースポット

久しぶりにすっきり晴れてハワイらしいお天気のオアフ島。 今日はダイヤモンドヘッドの近くに仕事で行ってきました。 雨の降らない夏は植物が枯れて茶色のダイヤモンドヘッドですが 先週の雨続きでグリーンのモフモフに! 雨季のシーズンだけ見れるグリーン…

やっぱりアメリカ!/ チーズ入りが美味しい『邪道むすび』

珍しく1週間ぐらい雨続きだったオアフ島。 久しぶりに晴れ!とはいきませんが、やっと雨が止みました。 冬のハワイは雨が降りやすく、虹がよく見れます。 何より、植物が青々して綺麗です。 雨続きだったので買い物に行くのが億劫で… 冷蔵庫にあるもので食…

コストコで買う/『m&m’s入りクッキー』

コストコ・クッキー。 ハワイではコストコ・クッキーはマフィンに続くコストコの人気商品です。 初めてアメリカのソフトクッキーを口にした時は甘さと柔らかさに驚きましたが 慣れとはすごいもので、今ではアメリカのソフトクッキーが大好きです。 見た目に…

日本の味が恋しくなったら『パイオニア・サルーン』/ プレートランチ!

プレートランチを買いに行きました。 プレートランチとはご飯とマカロニサラダ(もしくは、グリーンサラダ)と メインデッシュが一つのボックスに入った日本のお弁当のようなものです。 ハワイではプレートランチが一般的で、簡単に食事を済ませたい時はプレ…

ハワイの味 /『ライオン・コーヒー』

ハワイを代表するコーヒー『ライオン・コーヒー』 スーパーや土産店、どこに行っても目にする有名なコーヒーです。 バニラ・マカダミアやチョコレート・マカダミアなどのフレーバーコーヒーは 甘い香りで人気のコーヒーで なんとなく、ハワイを思い出させる…

朝は美味しく簡単に!/モーニング・ズボラ『ソーセージご飯』

ズボラ朝ごはんを始めてから毎朝、ちゃんと朝食をとるようになりました。 冷蔵庫にあるものをのせるだけなので、食材を買いに行く手間が節約でき 簡単に準備もできるので気に入っています。 しかも、ズボラなのに美味しい! これが一番気に入っている理由で…

話題性あり!/ 紫色のロールケーキ『ウベ・ロール』

ハワイのスーパーのスイーツ売り場にはアメリカらしく『パイ』や『スコーン』の他にも 『大福』や『乳団子』、ハワイらしい『バター餅』などが並んでいます。 いつもスイーツを買うときはどれにするか迷いますが 今回は紫色の『ウベ・ロール』を買いました。…

お土産に可愛い!『ダークチョコレート・オレンジ』/ トレーダー・ジョーズ

アメリカ本土のお土産でよくいただくのが人気のスーパー『トレダー・ジョーズ』のスナックや調味料。 トレーダー・ジョーズの調味料は種類が豊富で使いやすいということもあり人気ですが 今回、お土産にリクエストしたのはオレンジフレーバーのチョコレート…

モーニング・ズボラ/ 『カレー』で朝ごはん

今年に入ってから、オアフ島のお天気はご機嫌斜め。 晴れたと思ったら雨、雨が止んだと思ったら強風… 乙女心のような変わりやすいお天気で肌寒いです。 常夏を想像してしまいがちなハワイですが冬は雨が多く意外と寒いので 日本で購入したフリースのジャケッ…

ハワイ限定スイーツ!/ マクドナルドの『ハウピア・パイ』

ハワイのマクドナルドにはハワイ限定メニューのヌードルや スパムとスクランブルエッグの朝ごはんなどいくつかありますが 特に人気なのがスイーツの『ハウピア・パイ』と『タロ・パイ』。 定番のアップルパイの中身がハウピアとタロ芋になったハワイらしいパ…